RECEPTIONS PRIVEES ET PROFESSIONNELLES

"Au-delà des moyens matériels et humains, la confiance de nos clients repose sur une équipe fidèle et expérimentée. Nous partageons les grands moments familiaux et parfois même, jusqu'à la troisième génération !".
 
Plus de 65 permanents, dont la plupart ont fait l'histoire de l'entreprise et 120 maîtres d'hôtel, mettent leurs compétences à votre service pour assurer qualité, efficacité et réactivité. L'équipe de cuisiniers est formée en permanence par le chef Christian Rougier, Maître Cuisinier de France. De cette collaboration de référence, naît une cuisine innovante et cosmopolite.

Philosophie de travail mais aussi de vie, la notion de service n'en est pas moins conditionnée par des moyens.
 
Nos laboratoires de production de 1400 m² à Poitiers et 400 à La Rochelle sont agrées aux normes européennes.
 
Notre flotte de 18 véhicules frigorifiques assure le déplacement de toutes vos réceptions sans rompre la chaîne du froid.
 
Une vraie exigence de qualité des produits, qui a conduit l'entreprise à s'adjoindre, de sa propre initiative, les services d'un laboratoire de contrôle privé.