RECEPTIONS PRIVEES ET PROFESSIONNELLES

Depuis sa création en 1975, l'entreprise n'a cessé de se développer. Débutant par des magasins en centre-ville, l'activité traiteur - organisateurs de réception progresse et fait déménager la Maison COUSIN en zone industrielle à Poitiers. Peu à peu la notion de restauration commence à apparaître en reprenant la concession du restaurant l'Orée du Ciel, situé à l'aéroport de Poitiers. Très présente dans le monde sportif, l'entreprise développe le restaurant de la Pépinière dans le complexe sportif de la ville. En 2001, une filiale est créée à La Rochelle, ville en plein essor.

C'est en mai 2005, que le dernier projet de cette société de 30 ans voit le jour : la création du restaurant l'Atelier, situé au Grand Large, accueille près de 250 couverts le midi et dispose d'une salle évènementielle de 200 m² pour les réceptions privées et professionnelles. Enfin en mai 2006, de nouveaux locaux sont crées à La Rochelle pour permettre une plus grande capacité de production.