Description
- Brochette de Saint Jacques nacrées, crème de vanille et billes de yuzu
- Magret de canard aux pleurotes, flan de butternut aux noisettes concassées et duo de betteraves façon Vichy (À faire réchauffer au micro-ondes)
- Tomme de vache (fromagerie Pré Joly) & Chèvre (fromagerie Petitsigne), jeunes pousses à l’huile de noisettes
- Finger chocolat, caramel et cacahuètes grillées
- Fruit
- Petit pain rond de tradition française
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